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à la carte
Antipasti
Olives à l’Ascolana
Olives farcies aux anchois & panées
Prix: 6.50€
6.50€
La Burrata des Pouilles
Burrata de notre épicerie, pesto de basilic maison, pancetta crispy
Prix: 11.00€
11.00€
Bouchées de Chipirons à la plancha
Olives Taggiasches, Tapenade de truffe, guanciale
Prix: 12.50€
12.50€
Notre belle charcuterie italienne - Piccola tavola
Prix: 14.00€
14.00€
Notre belle charcuterie italienne - Grande tavola
Prix: 28.00€
28.00€
Assiette d'antipasti à partager
Burrata, légumes marinés, câpres, coppa di Parma
Prix: 14.00€
14.00€
Cassolette de rabas
Encornets panés et frits, mayonnaise à la tomate et basilic
Prix: 7.50€
7.50€
Proposé par 
Insalata (Salades)
Salade Caesar au poulet croustillant
(poulet de nos Bouchers Complices) Salade romaine, Parmigiano Reggiano DOP, tomates, œuf, pancetta, croûtons, sauce Caesar maison
Prix: 16.00€
16.00€
Salade Caesar à la truite en gravlax
(Truite du Pays Basque) Salade romaine, Parmigiano Reggiano DOP, tomates, œuf, pancetta, croûtons, sauce Caesar maison
Prix: 16.00€
16.00€
Proposé par
Primi piatti (Pasta)
Nos pâtes fraîches sont faites maison par nos cuisiniers !
La ‘Vera Carbonara’- Ce plat est salé & poivré !
Spaghettis ‘Maison’, œufs frais, Pecorino Romano DOP, Guanciale
Prix: 14.00€
14.00€
Lasagne alla Bolognese (Bœuf origine France)
Prix: 14.50€
14.50€
Les Incontournables Tagliatelles à la truffe
Tagliatelles ‘Maison’, crème de truffe, carpaccio de truffes et pecorino
Prix: 19.00€
19.00€
Gnocchis al pesto & burrata
Gnocchis de pomme de terre, pesto vert au basilic frais et burrata crémeuse
Prix: 16.50€
16.50€
Saint Jacques au lard de colonata, spaghettis à la crème de basilic
Spaghetti ‘Maison’, crème de basilic, brochette de noix de Saint Jacques lardées au colonata
Prix: 18.00€
18.00€
Proposé par
Secondi piatti (Poissons & viandes)
Chipirons à la plancha au piment d’Espelette
(Ce n’est pas italien mais on aime ça !) - Servis avec des frites rustiques et mesclun
Prix: 19.00€
19.00€
Escalope de veau alla Milanese
Citronnée, servie avec des tagliatelles à la sauce tomate, pecorino (Veau origine France)
Prix: 19.00€
19.00€
Carpaccio de boeuf Charolais, servi avec des frites 'Maison'
Roquette, parmesan, câpres, zeste de citron, tomates cerises, crème de balsamique, pesto de basilic
Prix: 16.00€
16.00€
Proposé par
Pizzas
Margherita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, olives noires, origan
Prix: 10.90€
10.90€
Dolce
Mozzarella fior di latte, chèvre, miel biologique du Périgord, roquette
Prix: 13.00€
13.00€
Napoli
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, oignons, olives
Prix: 13.00€
13.00€
Valentina
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, pancetta, champignons, oignons
Prix: 13.90€
13.90€
Calzone
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, œuf (Fermé, ou ouverte)
Prix: 13.90€
13.90€
Salmone
Mozzarella fior di latte, truite saumonée du Pays Basque en Gravlax, roquette, Mozzarella di bufala
Prix: 18.00€
18.00€
4 Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, fromage de chèvre, fromage râpé, graines de pavot
Prix: 14.00€
14.00€
Diavola
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami piquant, fromage de chèvre, oignons frais, graines de sésame, pignons de pin
Prix: 14.00€
14.00€
Vegetariana
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines et courgettes grillées, oignons et champignons
Prix: 13.80€
13.80€
Polletta
Poulet, pancetta, mozzarella fior di latte, oignons frais, crème de balsamique, tomates cerises
Prix: 15.00€
15.00€
Tartufo
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, roquette, noix, huile de truffe
Prix: 14.80€
14.80€
Ginevra
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, roquette, jambon italien, mozzarella di bufala, tomates cerises, graines de sésame
Prix: 15.50€
15.50€
Bufalina
Mozzarella fior di latte, courgettes et aubergines grillées, olives noires, speck, mozzarella di bufala, crème de balsamique
Prix: 15.50€
15.50€
Golosa
Mozzarella fior di latte, magret de canard séché, noix, roquette, foie gras, crème de balsamique
Prix: 16.50€
16.50€
Burratina
Mozzarella fior di latte, jambon blanc à la truffe, burrata, noix, roquette
Prix: 17.80€
17.80€
Peperoni
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, haché de bœuf, salami piquant, poivrons rouges, oignons
Prix: 17.50€
17.50€
Sicilia
Farine au charbon végétal, tomates cerises, pesto de pistache, jambon italien, mozzarella di bufal
Prix: 18.00€
18.00€
Suppléments
Choisissez votre pâte à pizza : 5 céréales, Farine noire : +1.5€ | Suppléments légumes, jambon blanc : +1€ | Suppléments autres charcuteries, mozza di bufala, poulet, bœuf : +2€ | Suppléments burrata, jambon blanc à la truffe : +4€
Proposé par
Dolce
Panna cotta Coulis de fruits rouges ou autres inspirations du moment…
Prix: 6.00€
6.00€
Tiramisu
aux œufs frais et mascarpone, biscuit café et amaretto
Prix: 7.00€
7.00€
Le vrai Cannolo Sicilien à la crème ricotta
Prix: 5.50€
5.50€
Café gourmand
Prix: 7.00€
7.00€
Affogato
(Glace vanille & Espresso)
Prix: 4.50€
4.50€
Proposé par
Gelati Artisanales
Glace 1 boule
Citron de Sicile, Cassis, Framboise, Fraise, Pistache, Noisette, Vanille, Cerise amarena, Sésame noir, Chocolat, chocolat blanc, Spéculoos, Café, Caramel beurre salé, Stracciatella, Mascarpone
Prix: 3.50€
3.50€
Glace 2 boules
Citron de Sicile, Cassis, Framboise, Fraise, Pistache, Noisette, Vanille, Cerise amarena, Sésame noir, Chocolat, chocolat blanc, Spéculoos, Café, Caramel beurre salé, Stracciatella, Mascarpone
Prix: 6.00€
6.00€
Glace 3 boules
Citron de Sicile, Cassis, Pistache, Noisette, Vanille, Cerise amarena, Sésame noir, Chocolat noir, chocolat blanc, Spéculoos, Vanille noire, Café, Caramel beurre salé, Framboise, Menthe-Choco, Schtroumpf, Straciatella & Mascarpone.
Prix: 7.50€
7.50€
Caramello
Glace caramel, Glace chocolat blanc, Glace Vanille, Spéculoos & Chantilly
Prix: 8.50€
8.50€
Dame blanche
Glace vanille, chocolat chaud, Chantilly
Prix: 8.50€
8.50€
Coupe Tiramisu
Glace mascarpone, glace café, glace stracciatella, Chantilly, biscuit de Savoie
Prix: 8.50€
8.50€
Coupe Italia
Glace cerise Amarena, Glace noisette, Glace pistache, Chantilly, Cannolo
Prix: 9.50€
9.50€
Fratelli
Glace Sésame noir, glace vanille noire et glace pistache, chantilly, Cannolo
Prix: 9.50€
9.50€
Sicilia
2 boules de sorbet citron, limoncello, chantilly
Prix: 9.50€
9.50€
Proposé par
Nom de la société : ARCILE
Numéro de Siret : 910543651
Nom du responsable : Arnaud ou Lucie
Adresse : 40 Bd Jacques Duclos 40220 TARNOS
EDITEUR DE LA PUBLICATION : ARCILE
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : ARCILE
RESPONSABLE DE LA REDACTION : ARCILE
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
